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Der Darm und seine Freunde Der Darm ist nicht nur ein Verdauungsorgan, sondern auch Heimat für unzählige Mikroorganismen, die als Darmmikrobiota (früher Darmflora) bezeichnet werden. Besonders im Dickdarm leben extrem viele dieser Mikroorganismen – etwa 100 Billionen. Zusammen wiegen sie bis zu zwei Kilogramm, und wenn man sie aneinanderreihen würde, könnten sie die Erde 2,5-mal…

Hara Hachi Bu Hast du schon von Hara Hachi Bu gehört?Hara Hachi Bu ist ein japanisches Konzept, das sich auf die Praxis des bewussten Essens und der Portionskontrolle bezieht. Der Begriff bedeutet wörtlich „Iss, bis du 80 % voll bist“. Diese Philosophie stammt aus der Okinawa-Kultur, die für ihre hohe Lebensqualität und Langlebigkeit bekannt ist.Das…

Erhöhtes Cholesterin und Bluthochdruck mit Ernährung senken In letzter Zeit kommen viele Klient*innen mit erhöhtem Blutdruck (Hypertonie) und/ oder erhöhtem Cholesterinspiegel zu mir.Eines haben, neben den erhöhten Blutdruck- und Cholesterinwerten, alle Klient*innen gemein: Den Respekt vor den Begleiterscheinungen der Medikamente, die sie mit beiden Diagnosen künftig einnehmen sollen. Wie kann eine Ernährungsumstellung bzw. ein ErnährungCoaching…

Event Erlebnis Samhain: Das Neujahrsfest der Kelten feiern! Samhain ist eines von 4 Mondfesten der Kelten und markiert den Übergang in die dunklere Jahreszeit. Es ist eine Zeit der Besinnung, des Abschieds und des Neubeginns. In dieser besonderen Nacht ist die Grenze zur Anderswelt besonders durchlässig – der Kontakt zu unseren Ahnen und zu anderen…

Der nächste Winter kommt bestimmt! Und jetzt kannst du noch fix einige Kräuter sammeln, um dir einen Vorrat des Sauerhonigs für den Winter anzusetzen. Aber was ist Oxymel eigentlich? Oxymel besteht aus Apfelessig, Honig und Kräutern. Seitdem die Menschheit Honig gewinnt und Getränke säuert ist auch dieses Heilmittel bekannt. Du möchtest wissen, wie es geht?