Schon die alten Germanen sollen zu ihrem Frühlingsfest eine Neunkräutersuppe (Gründonnerstagssuppe) aus dem ersten Frühlingsgrün der Natur serviert haben. Die grünen Kräuter reinigen nach dem Winter den Körper und erneuern […]
Die Bäume zeigen ihr zartes Grün. Der Wegesrand bietet ein wahres Schlaraffenland an Wildkräutern die vor Vitaminen, Mineralstoffen und Chlorophyll nur so strotzen! Brennnesseln, Brombeerblätter, Gänseblümchen oder Vogelmiere werden uns […]
In der mythischen Walpurgisnacht steckt seit jeher etwas Anziehendes. Bilder von großen Freudenfeuern, Hexen die wild durch die Nacht reiten und verzaubernder Maibowle schieben sich vor unser inneres Auge. Der […]
Jetzt im Mai bietet der Wegesrand ein wahres Schlaraffenland an Wildkräutern die vor Vitaminen, Mineralstoffen und Chlorophyll nur so strotzen! Brennnesseln, Brombeerblätter, Gänseblümchen, Gundermann, Vogelmiere, Löwenzahn und Taubnesseln werden uns […]
Im Juni hält der Sommer Einzug. Es ist wunderbar warm und die Natur ist bunt wie selten. Einen tag vor Johanni wollen wir ein wenig Brauchtum erfahren und die unbändige […]
Es ist wunderbar warm und im Juli ist die Natur bunt wie selten. Auf dieser besonderen Kräuterwanderung wollen wir die unbändige Vielfalt der Heilpflanzen und Wildkräuter entdecken. Roter Klatschmohn, Johanniskraut, […]
Im September ist es meistens noch sonnig und warm. In den letzten Jahren war er eher noch Sommer als Herbst. Und doch liegt schon morgens und abends eine Kühle und ein ganz […]
Passend zum Ende der Sommerzeit wollen wir gemeinsam auf die letzte Wildkräuterwanderung des Jahres gehen. Die Frage "Wächst da noch was?" kann berechtigt sein – muss sie aber nicht. Je […]